R02834_8340
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Le fondant à rouler de Renshaw (Angleterre) est un fondant élastique et consistant très facile à utiliser. Cela le rend idéal pour les climats chauds et humides !
Le fondant ne colle pas et a un délicieux arôme de vanille. Il est idéal pour la décoration des gâteaux. Il vous permettra d'obtenir une finition lisse et soyeuse et vous permettra également de brosser les éventuelles imperfections. Il est également possible de le déployer en une couche très fine (presque transparente) afin que vous puissiez effectuer des travaux de frilling (ornementation). Vous pouvez également utiliser le fondant pour faire de jolies décorations. En bref, un fondant polyvalent.
Ingrédients : sucre, sirop de glucose, huile de palme, humectant (E422), émulsifiant (E471), stabilisateurs (E413, E466), conservateur (E202), arôme. Ce produit conviendra aux végétariens et végétaliens et est pourvu d'une certification Kasher.
Contenu : 1 kg
Valeur nutritive pour 100g
Energie 1698 kJ / 401 kcal
Graisses 6,5
dont saturées 3,7
Glucides 85,5
dont sucres 83,9
Protéines 0
Sel 0
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