Massa Ticino - pâte à sucre blanc, 1 kg

La pâte à sucre Massa Ticino inventée par Carma est la pâte de décoration blanche originale, mondialement connue des pâtissiers. Elle offre une qualité inégalée pour recouvrir, colorer et aromatiser les gâteaux d'occasion ainsi que pour modeler les décorations.

Depuis 1963, Carma fabrique en Suisse la pâte à sucre Massa Ticino et la vend avec succès sur les marchés internationaux.

La pâte à sucre prête à rouler est le choix idéal pour recouvrir les gâteaux. Grâce à sa grande élasticité, elle ne se déchire pas, ne se fissure pas pendant l'utilisation et se lisse parfaitement. Elle se déroule très finement, ce qui vous permet d'utiliser moins de pâte et d'économiser davantage. Convient aux végétaliens et aux végétariens.

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Ingrédients : sucre ; sirop de glucose ; eau ; graisse végétale entièrement hydrogénée (palmiste) ; gélifiant : gomme adragante ; graisse végétale (tournesol) ; humectant : glycérine ; acidifiant : acide citrique ; conservateur : acide sorbique ; vanilline