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SAISONNIER

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  • ST VALENTIN
  • PÂQUES

    Pâques est une fête chrétienne importante en Suisse, et plusieurs traditions sont communément observées dans le pays. Que ce soit en famille ou avec des amis, le week-end pascal est aussi l’occasion de se reposer et de se retrouver pour profiter du retour du printemps et des beaux jours.

     

    Parfois vous en profiterez pour décorer des œufs de Pâques. Traditionnel, dans de nombreux autres pays, la décoration des œufs est une tradition courante en Suisse. Il existe de nombreuses façons de décorer les œufs de Pâques, notamment en les peignant, en les teignant ou en les enveloppant de fils colorés. Et la variante est bien sûr de préparer des propres œufs en chocolat décoré à la maison. Une activité à faire seul ou à plusieurs. Pour cela, vous avez uniquement besoin de moule à œuf en chocolat et de chocolat à tempérer de bonne qualité.

     

    En dehors des œufs à décorer, il y a aussi les œufs à trouver, à lancer, à faire rouler…La course d'œufs est une tradition populaire de Pâques. Les enfants décorent des œufs durs et les font rouler sur une colline pour voir lequel d'entre eux ira le plus loin. Ce n’est là qu’une variante des nombreux jeux que vous trouverez selon la région. Chacune peut en effet avoir ses propres coutumes et pratiques, mais l'esprit de la fête est généralement celui du renouveau, de la joie et de la célébration d'une nouvelle vie.

     

    Pour retourner à ce qui se mange, le brunch de Pâques est une façon populaire de célébrer la fête en Suisse. Les familles se réunissent autour d'un repas qui comprend souvent des plats traditionnels de Pâques comme de l'agneau ou du jambon, ainsi que des œufs et des lapins de Pâques en chocolat pour le dessert. Pâques étant traditionnellement associé aux friandises et aux délicieux desserts. Voici quelques idées pour célébrer Pâques avec des douceurs :

     

    Les formes en chocolat : lapin en chocolat, œuf en chocolat, poussin en chocolat… des formes diverses qui ont leur origine dans diverses symboliques liées à la fête de Pâques et au retour du printemps. Vous trouverez toutes ces formes et moules à chocolat chez nous, ainsi que le chocolat à pâtisser de qualité qui vous permettra de produire ce qu’il vous fait.

     

    Pâques peut aussi être l’occasion de décorer des biscuits aux formes pasquales (œufs, poussins, lapins, colombes,…) : Préparez des biscuits aux formes fantaisies et décorez-les avec du glaçage royal coloré ou avec de la pâte à sucre. Nous avons divers marques de colorants alimentaires à disposition dans notre assortiment. Pour Pâques, ce sont souvent des couleurs pastel qui seront choisies.

     

    Est-ce que cette année vous tenterez de prépare une colombe (colomba) maison ? Nous proposons dans notre assortiment des moules en papier spécifiquement pour faire cuire les colombes. Il s’agit de paquets de cinq pièce ce qui permet d’en faire lever plusieur à la fois. Un défis à relever ? 

     

    Si vous êtes invité à un brunch, pourquoi ne pas apporter un gâteau aux carottes décoré de carottes en sucre ou d’autres décoration en sucre en forme de fleur ? Ce dessert classique de Pâques est un gâteau moelleux et épicé, agrémenté de carottes râpées et d'un glaçage au fromage frais. Ou alors préparer votre recette préférée de cupcakes décoré à l’occasion sur le thème de Pâques. Avec de la crème au beurre ou de la crème enchantée, dont les mélanges sont disponible à la boutique, une jolie couleur pastel et quelques décoration en sucre en forme de lapin, d’œuf ou de fleur.

     

    Il ne s'agit là que de quelques idées pour célébrer Pâques avec des friandises sucrées. Faites preuve de créativité et amusez-vous avec vos desserts !

     

    Les origines de quelques symboles de Pâques :

    Le lapin est un symbole commun associé à Pâques car il représente la vie nouvelle et la fertilité. Dans de nombreuses cultures, les lapins sont connus pour leur capacité à se reproduire rapidement et en grand nombre, ce qui en fait un symbole de fertilité et de renouveau. 

    Au fil du temps, lorsque le christianisme s'est répandu en Europe, de nombreuses traditions païennes ont été intégrées aux célébrations chrétiennes. Le lapin de Pâques a été associé à Pâques en tant que symbole de la vie nouvelle et de la renaissance qui accompagnent la résurrection de Jésus-Christ.

    Aujourd'hui, le lapin de Pâques est souvent représenté comme un lapin en forme de personnage amical qui distribue des œufs, des bonbons et d'autres friandises aux enfants le matin de Pâques. La tradition du lapin de Pâques est particulièrement populaire dans les cultures occidentales, notamment aux États-Unis, au Canada et dans certaines parties de l'Europe.

     

    Les poussins, comme les lapins, sont également un symbole commun associé à Pâques, car ils représentent la vie nouvelle et la renaissance. Les poussins qui sortent des œufs sont un puissant symbole de nouveaux départs, de croissance et de renouveau de la vie. En fait, la tradition de décorer des œufs à Pâques remonte à plusieurs siècles et trouve ses racines dans la tradition païenne de célébration de l'équinoxe de printemps et du retour de la vie sur terre.

    Dans de nombreuses cultures, les œufs sont également un symbole de vie nouvelle et de renaissance. Décorer et échanger des œufs à Pâques est une façon de célébrer l'arrivée du printemps et le renouveau de la vie après le long et sombre hiver. C'est pourquoi les poussins sont souvent représentés dans les décorations et les dessins sur le thème de Pâques, aux côtés d'autres symboles du printemps et de la renaissance, tels que les fleurs et les papillons.

     

    Les œufs sont encore un symbole commun associé à Pâques car ils représentent la vie nouvelle et la renaissance. La tradition de décorer des œufs à Pâques remonte à plusieurs siècles et trouve ses racines dans la tradition païenne de célébration de l'équinoxe de printemps et du retour de la vie sur terre.

     

    Dans de nombreuses cultures, les œufs sont également un symbole de vie nouvelle et de renouveau. Pour les chrétiens, Pâques est l'occasion de célébrer la résurrection de Jésus-Christ, et l'œuf est un puissant symbole du tombeau d'où Jésus est sorti. 

     

    Les œufs de Pâques peuvent être décorés de différentes manières, notamment en les peignant, en les teignant ou en les enveloppant de fils colorés. 

     

    Outre la décoration et l'échange d'œufs, de nombreuses personnes aiment manger des œufs dans le cadre des célébrations de Pâques. En fait, Pâques est l'une des périodes les plus actives de l'année pour l'industrie de l'œuf, avec des millions d'œufs consommés sous forme de friandises de Pâques telles que des œufs en chocolat et des bonbons en forme d'œuf.

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