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Les fleurs en pastillage sont fabriquées en gumpaste (pâte à sucre durcie), sont utilisées par les cake designers pour la décoration des gâteaux pâte à sucre, et plus spécialement les gâteaux de mariage et wedding cakes. Ces fleurs sont fabriquées à la main en Pologne.

Les fleurs sont relativement dures, nous conseillons de les retirer avant de servir le gâteau, surtout en présence de petits enfants.

Ingrédients: sucre, sirop de glucose, farine de pomme de terre, graisse végétale (graisse de palme et de colza partiellement durcie), eau, stabilisateur: cmc, arômes, colorants: E122, E172, agent d'émaillage : E904, fécule ( blé , maïs ), graisse végétale ( coco, colza ), épaississant : amidon de maïs modifié, régulateur d'acide : acide citrique, agent conservateur: E202, albumine

Peut contenir des traces de gluten, blé, saccharose et fructose.

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