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PK0036
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Der Pastkolor Fondant begeistert mit seinem feinen Zitrusaroma und seiner geschmeidigen Textur. Ideal zum Modellieren und Überziehen von Torten – selbst hauchdünn ausgerollt reißt oder bricht er nicht. Die Masse ist elastisch und formstabil, wodurch sie langsamer trocknet und ausreichend Zeit für präzises Arbeiten bietet – ganz ohne Risse oder Falten.
Er ist kühlschrankgeeignet und behält auch nach dem Kühlen seine Feuchtigkeit, ohne zu schwitzen. Eine hochwertige Zuckermasse für anspruchsvolle Konditoren, die Perfektion und Eleganz suchen.
250 g
Zusammensetzung:
Zucker, Maisstärke, Glukose, hydriertes pflanzliches Palmfett, Xanthan (E-415), Stabilisator (E-420), Konservierungsmittel (E-202), Farbstoff (E102 und E-129), Zitronenaroma.
Nährstoffzusammensetzung - 100g: Energie 1598 kJ / 382 kcal; Fette 4,5 g, davon gesättigt 4g; Kohlenhydrate 85,2 g, davon: Zucker 33,7 g, Proteine 0,1 g und Salz 0,09 g.
Die Farbstoffe E-102 und E-129 können negative Auswirkungen auf die Aktivität und Aufmerksamkeit von Kindern haben.
Allergene:
Glutenfrei. Geeignet für Veganer und Vegetarier.
Aufbewahrung:
An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren.
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