Colorants poudre alimentaires
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ScrapCooking - 9 mini colorants alimentaires de surface irisés.
SC4274
Neuf
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Ces 9 mini colorants sont la décoration parfaite à ajouter sur vos desserts pour leur apporter une touche scintillante ! Avec ses 9 teintes différentes de colorants de surface irisés, le choix est vaste en termes de couleurs : nacrée, argent, or rose, or, rubis, turquoise, bleu, violet, et vert citron.
Ces colorants de surface alimentaire sont idéaux pour sublimer vos créations sucrées. Parfaits sur les bûches pour Noël, au-dessus de biscuits glacés ou sur de petits gâteaux, ils accrochent bien sur des pâtisseries avec des coques durs : coque en chocolat, coque de macarons, biscuits...
Ces colorants peuvent être parsemés sur vos desserts ou directement appliqués au pinceau pour plus de précision !
Colorants de surface en poudre :
- Types : nacré, argent, or rose, or, rubis, turquoise, bleu, violet
- Ingrédients : Silicate alumino-potassique (E555), Dioxyde de silicium (E551), Oxydes et hydroxydes de fer (E172), Argent (E174), Bleu brillant FCF (E133), Carmins (E120)
- Allergènes potentiels : ŒUF, FRUITS A COQUE, ARACHIDES, SOJA, LAIT, SESAME, MOUTARDE, SULFITES
- Usage : Enrobages de confiseries et décorations de chocolat pour argent et nacré. Pour décorations de confiseries et pâtisseries pour or, or rose, rubis, turquoise, bleu, violet.
Colorant vert citron en poudre :
- Ingrédients : Carthame, citron, Bleu brillant FCF (E133), Oxydes et hydroxydes de fer (E172), Silicate alumino-potassique (E555)
- Allergènes potentiels : ŒUF, FRUITS A COQUE, ARACHIDES, SOJA, LAIT, SESAME, MOUTARDE, SULFITES
- Dosage maximal : 1g/kg de préparation
Valeurs nutritionnelles pour 100g :
- Énergie : 250kJ - 59kcal
- Matières grasses : 0g (dont acides gras saturés : 0g)
- Glucides : 12,5g (dont sucres : 1,5g)
- Protéines : 0,7g
- Sel : 0g
Conservation : À l'abri de la lumière, de la chaleur et de l’humidité. Ne pas ingérer en l’état. Ne pas inhaler. Ne pas mettre dans les yeux.
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