LorAnn Emulsionen - Süss Buttergeschmack Mischung, 118ml

Die LorAnn Professional Bakery Emulsions unterscheiden sich von den konzentrierten Extrakten durch einen reichen, soliden und nachhaltigen Geschmack. Die Emulsionen sind insbesondere zur Verwendung unter extremeren Bedingungen geeignet, zum Beispiel bei Verarbeitung bei hohen Temperaturen. Eine gute Wahl für alle selbstgemachten Torten, Böden, Kuchen, Plätzchen, aber auch Füllungen, Icing und Desserts.

Buttery Sweet Dough Baking Emulsion hat einen reichen kremigen Buttergeschmack, kombiniert mit ein wenig Zitrus und Vanille. Verwenden Sie diese Emulsion für alle Rezepte, die ein Vanilleextrakt mit einem besonders reichen, unwiderstehlichen Geschmack verlangen.

Die Emulsionen sind auf Wasserbasis und eine gute alkoholfreie Alternative für die meisten Extrakte. Da kein Alkohol zum Einsatz kommt, sondern natürliche Stabilisatoren und Wasser kann die Emulsion großer Hitze ausgesetzt werden, ohne dass dadurch der Geschmack beeinträchtigt wird.

• Enthält 112 g (ca. 110 ml)
• Kein Alkohol
• Koscher. Glutenfrei & zuckerfrei
• Inhaltsstoffe: Wasser, Propylenglycol, natürliche und künstliche Geschmacksstoffe, Xanthangummi, Karamellfarbe
• Wasserlöslich