P2064
Neuf
Attention : dernières pièces disponibles !
Date de disponibilité:
En achetant ce produit, vous pouvez obtenir jusqu'à 16 points fidélité. Votre panier donnera un total de 16 points fidélité cela peut être converti en un bon d'un valeur de 0.80 CHF.
La gomme de guar est un épaississant et stabilisant, d'origine naturelle, utilisé pour les crèmes et les sauces, soupes, ainsi que pour les glaces et les sorbets, fourrages, produits traiteurs, de boulangerie ou de pâtisserie... Elle possède une texture uniforme et est idéale pour former des gels.
La gomme de guar permet d'alléger certaines préparations en remplaçant l'amidon, les sucres ou les matières grasses. Elle est surtout très utile pour donner de la texture et du moelleux à des préparations sans gluten.
Elle s'utilise à froid et supporte la chaleur.
Ingrédients : gomme de guar E412.
Peut contenir des traces de soja, lait, œuf, gluten, fruits à coques, sulfites et lupin.
Aucun avis n'a été publié pour le moment.