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PRO - Barry - Mycryo, beurre de cacao en poudre, 550 g Agrandir l'image

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PRO - Barry - Mycryo, beurre de cacao en poudre, 550 g

B931012

Neuf

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Idéal pour la pré-cristallisation du chocolat. Le chocolat reste fluide plus longtemps et prend un bel aspect brillant. Pour faciliter le tempérage. 

10g suffisent pour 1 kg de chocolat

Ingrédients: 100% beurre de cacao

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