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Enchanted Cream Choco. Die perfekte Mischung für die Herstellung einer leichten und fluffigen Creme mit Schokoladengeschmack und einer attraktiven Schokoladenfarbe.
Die Zubereitung ist die gleiche wie bei der normalen Enchanted Cream, also genauso schnell und einfach. Und natürlich ist auch die Choco-Version leichter als Buttercreme.
Zubereitung für 1 Portion Enchanted Cream: 150 g Mixer, 100 ml Milch und 100 ml Wasser 3 Minuten lang auf höchster Stufe mixen. Die Creme kann sofort verwendet werden, als Füllung oder zum Verzieren. Die fertige Creme kann mehrere Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden, vor der Weiterverwendung umrühren. Wenn Sie möchten, können Sie die Mischung auch nur mit Milch (200 ml) oder nur mit Wasser (200 ml) zubereiten. Eine Portion Enchanted Cream reicht für die Füllung von 2 Böden und den Überzug von 1 Torte (Ø25 cm) oder für das Aufspritzen von Strudeln auf ca. 24-30 Cupcakes.
Zutaten: Zucker, Glukosesirup (getrocknet), Kakaopulver (mager), teilweise gehärtetes Öl (Palm), Emulgator: E471, E472f, gehärtetes Pflanzenfett (Kokosnuss), Milchproteine, Milchpulver (mager), Dextrose, Stabilisator: E450, E263, E339, E516, Verdickungsmittel: E401, E464, Antiklumpmittel: E341.
Kann Spuren von enthalten: Ei, Soja, Lupine.
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